Noticias de Conchas de Abanico

NOTICIAS SOBRE EXPORTACIONES

I) http://elcomercio.pe/economia/peru/exportaciones-conchas-abanico-se-incrementaron-245-noticia-1723623

II) http://gestion.pe/economia/exportacion-conchas-abanico-cayo-174-entre-enero-y-noviembre-2014-2121966

Respuestas de la Entrevista

1. ¿En qué presentaciones importan / exportan el producto?
Las conchas de abanico se exportan en diversas presentaciones:

• Conchas con coral (para el mercado Europeo)
• Conchas sin coral (para el mercado americano)

2. ¿Cual es el envase y embalaje del producto?

• Las conchas de abanico se exportan principalmente en cajas de 10 kilos para Europa. Sin embargo, algunos clientes solicitan que sean bolsas de a kilo pero existen cliente que prefieren bolsas de plástico con un contenido de 10 kilos, para que cuando llegue al destino final, el país importador los envase como una marca propia. Por otro lado, hay clientes que envían el arte del empaque de su marca individual para que los productos sean entregados listos para que cuando lleguen a su destino puedan ser vendidos.

3. ¿A qué Países exportan su producto?

En el Continente Europeo se exporta a Países como:

• Francia
• Italia
• España
• Nueva Zelanda

En América se exporta a:

• Estado Unidos (principalmente a Nueva York y Loa Ángeles)

4. ¿Cual es el medio de pago?

• Hace 5 años atrás se daba por carta de crédito.
• hoy en día, se da por transferencia bancaria. 

5. ¿Cuales son los INCOTERMS que utilizan?

• En la mayoría de exportaciones se utiliza el INCOTERMS CFR, salvo algunos casos los clientes desean que se incluya el seguro y se utiliza el CIF.

Bibliografía

· 1. Sistema Integrado de Investigación de Comercio Exterior (SIICEX), http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproducto=78&pnomproducto=Conchas

· 2. Negocios de Distribución y Exportación SAC (NEDIX), http://www.nedix.net/spanish/index.htm

·        3. Santander TradePortal
https://es.santandertrade.com/gestionar-embarques/francia/exportacion-de-productos

NEDIX

La empresa NEDIX SA, se dedica a la exportación y distribución de productos alimenticios para el consumo. Esta empresa posee dos líneas: Productos secos (cereales, menestras, etc.)  y productos frescos marinos, congelados.

El Perú es un país agrícola y pesquero por eminencia, cuenta con los más diversos climas y ecosistemas, es por ello que se desarrolla la exportación de productos de materia prima.

NEDIX S.A está en el mercado cerca de 20 años y tiene muchos contactos, entre ellos proveedores que cumplen con la calidad requerida.

NEDIX se encarga de procesar estas materias primas agrícolas y pesqueras y sigue su control hasta el embarque  de la mercadería. Cuenta con diversas plantas con la más alta tecnología con certificación HACCP/ IFS / BRC lo que permite tener un buen prestigio y listo para distribuir a los más grandes supermercados internacionales.

Misión:

Reconocer más productos peruanos, llevar un proceso de trasformación con calidad y exportarlo al mundo, respetando así al medio ambiente y aportando a la comunidad.

Visión:

Lograr un reconocimiento a través de sus productos de calidad, precios y características únicas, presentando así ventajas comparativas y competitivas para que lo hagan atractivo a nivel internacional.

Conclusiones

Para NEDIX, es más beneficioso exportar a países europeos que a Estados Unidos, debido a que piden las conchas de abanico con valva y eso reduce costos para la empresa. Asimismo, podemos concluir que el país de Francia es el principal importador del producto, seguido por Estados Unidos, y al cual nuestra exportación estaría dirigida principalmente.

Respecto al análisis FODA, se debe sacar provecho al máximo de las fortalezas y oportunidades para que NEDIX se desarrolle como empresa e incluso pueda entrar al Ranking de las 10 empresas que más han exportado/importado el producto el último año. Asimismo, realizar mayores alianzas estratégicas que permitan facilitar la exportación de las mismas y asegurar una mejor rentabilidad para la empresa.

Un factor decisivo es la creciente demanda de conchas de abanico en el país francés, esto hace que el mercado peruano sea más atractivo para la comercialización de este producto, ya que, Perú es uno de los principales productores de estos.

Al ser elevada la competitividad exportadora de conchas de abanico en nuestro país, NEDIX tiene que diferenciarse y generar un valor agregado a la empresa, para que así se cree un espacio dominante en el sector de la maricultura. Asimismo, mejorar las relaciones comerciales y fomentar un mayor trabajo en conjunto con PROMPERU, lo cual permita mejorar la marca de NEDIX como principal exportador de las conchas de abanico.

Bienvenidos

Bienvenidos a nuestro blog, un espacio virtual en el cual podrás encontrar todo tipo de información acerca de la exportación e importación de conchas de abanico, con una visión más cercana a la práctica del comercio exterior peruano, mediante el estudio de la empresa Negocio de Distribución y Exportación S.A (NEDIX) .

Somos alumnos de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), más específicamente de la sede Monterrico, cursando el ciclo 2015-02. El presente trabajo tiene únicamente fines academicos e informativos, con fuentes académicas e información relevante, cuyo desarrollo formará parte de la nota para nuestro trabajo final del curso Fundamentos de Negocios Internacionales, permitiéndonos analizar y estudiar detalladamente casos prácticos acerca de los temas vistos previamente en clases, que serán fundamentales en nuestro crecimiento académico y profesional.

 Los alumnos son:

• Andrea Delgado 
• Almendra Suárez 
• Paula Contreras 
• Dieter Alarcon 
• Mayib Olortegui

Video sobre las Conchas de Abanico

Certificados y documentos para exportar conchas de abanico

Documentos para exportar:

Los documentos exigidos por la Aduana para las exportaciones que realiza la empresa NEDIX están divididos según el mercado al que se dirijan, los cuales son Europa y EE.UU, ya que son los mercados a los que más exportan las conchas de abanico en sus distintas presentaciones. En primer lugar, para enviar mercadería a Europa se necesita el certificado de origen, el certificado fitosanitario, la factura comercial y, en caso sea por vía marítima, siendo este el más usual y a menor costo, se requiere el conocimiento de embarque o Bill of Lading, así como el packing list si el importador lo deseara. Para el caso de EE.UU, al igual que Europa, se solicita la factura comercial, el packing list y el conocimiento de embarque o Bill of Lading, y entre las certificaciones se requiere únicamente el certificado de origen. El formato de dicho certificado para EE.UU no está establecido formalmente, es por ello que del modo que sea emitido por la empresa exportadora será recibido; a diferencia de Europa que es necesario que este dado por una entidad

Certificado para exportación:

Los certificados que emplea la empresa NEDIX al momento de exportar las conchas de abanico al mercado de Europa son principalmente el de origen y el fitosanitario. En primer lugar, los certificados de origen están pueden elaborarse en formato A o en formato EUR1. Este último tipo de certificado favorece al cliente europeo, debido a que el arancel que deben pagar es de menor costo y son emitidos por el MINSETUR, a través de la cámara de comercio, ADEX o la sociedad nacional de industria. Por otro lado, el certificado fitosanitario es primordial para la empresa porque acredita que el producto ha sido producido en una planta habilitada y, a su vez, que haya sido cultivado en un área habilitada, así como certifica que el producto se encuentra en óptimas condiciones. La entidad encargada de emitir este tipo de certificados es el Instituto tecnológico pesquero (ITP).

Entrevista a Hilda Vega, Gerente General de comercio exterior de NEDIX

Procesamiento de Conchas de Abanico

Partes de la Concha de Abanico

Análisis FODA de la empresa

En el siguiente cuadro, podremos observar el análisis FODA de la empresa NEDIX:

Principales mercados de exportación

Fuente: COMTRADE

Algunos países mantienen su participación en el valor de las exportaciones peruanas de conchas de abanico con el paso del tiempo, destacando Estados Unidos y países europeos.

Ranking de las 10 empresas que más han exportado/importado el producto el último año.

Principales empresas peruanas exportadoras

Fuente: COMTRADE

Estadísticas de los países de los cuales se ha importado el producto el último año

Principales 10 países importadores de conchas de abanico

Fuente: COMTRADE

Estadísticas de los países que han exportado el producto en el último año.

Principales 10 países exportadores de conchas de abanico

Fuente: COMTRADE

Ficha técnica del producto

1. Nombre Científico: Argopecten Purpuratus
2. Familia: Pectinidae
3. Procedencia: Actualmente, las principales áreas de cultivo de este producto se dan en las costas de Ancash; mientras que en Lima, en la zona de Pucusana.
4. Otros nombres: Ostión Abanico (Español), Peigne Evantail (Francés) y Peruvian Callico Scallop (Inglés)
5. Distribución geográfica: Habita en zonas costeras, en profundidades que van desde los 5 metros hasta los 30 metros, y bajo temperaturas que varían entre los 13° y 28°C. Tumbes, Lambayeque, Piura, Ancash, Ica.
6. Valor Nutricional: 
   
7. Partida Arancelaria: 0307211000-  VENERAS (VIEIRAS, CONCHAS DE ABANICO)
8. Usos y aplicaciones: Las partes comestibles de las conchas de abanico son el tallo y la Gónada, los cuales se pueden vender en media valva o sin valva, en estado fresco, refrigerado o congelado. Las conchas de tallas no comerciales se pueden procesar para su venta como conserva. Dentro de sus bondades se encuentran: menor riesgo a problemas del corazón, desarrollo del cerebro, tendencia a la baja presión, mejora a la función del riñón y contrarrestar las inflamaciones.
9. Presentaciones: